生日會 (一)

八月 25, 2009 at 03:05 | In 大時大節, 成長篇, 識飲識食 | Leave a Comment
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小公主三歲了, 生日會嘅第一浪就係跟同日生日嘅契嫲嫲吃飯。話明係菲妮小公主, 當然要有個公主look啦。

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契爺還準備了一個大蛋糕, 小公主看見高興到不得了, 仲急不及待用手指點啲忌廉來吃。

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話時話媽咪咪來了幾年, 還是接受不了這些蛋糕忌廉的顏色。不過那些蛋糕可口鬆軟, 小公主也很欣賞, 差不多自己吃了一大件。

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生日會第二浪是戶外生日會, 在剛過去星期日舉行。

自助午餐

六月 17, 2009 at 02:29 | In 識飲識食 | Leave a Comment
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二叔和三叔一家約我們在爸bu臨走前到迪士尼酒店吃自助午餐去。有米老鼠, 小公主好興奮。

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食物水準不過不失, 最優惠係小公主: 免費不過好食得。 哈哈!

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一啖

四月 18, 2009 at 03:03 | In 識飲識食 | Leave a Comment
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午餐跟涷檸水。

小公主 (飲不停) : 『好好味呀!』

媽咪咪: 『比媽咪咪飲一啖啦?』

小公主:『好呀, 飲一啖啦, 唔好飲兩啖三啖, 要留番比我。』

團年飯

一月 22, 2009 at 06:30 | In 識飲識食 | 5 Comments
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回港之後, 經常出外食飯, 於是決定由我做一餐六大一小團年飯。因為只有一個石油氣爐, 所以用了差不多四小時多去煮(係唔計買餸同事前的準備功夫), 不過都幾好食架, 我覺得。有咩食呢:

- 花膠螺頭湯

- 節瓜炆魚肚

- 金針雲耳蒸雞

- 西芹菜脯炒粒粒

- 蒸魚

- 蒸鮑魚

- 蒜蓉豆鼓蒸帶子

- 白灼蝦

原本還有豆苗和生菜, 但各人說已夠食, 又趕著飯後的活動, 於是就這樣完成了這餐團年飯了。-

芝麻糊初體驗

十二月 8, 2008 at 10:19 | In 識飲識食 | Leave a Comment
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茄汁意粉

七月 17, 2008 at 00:56 | In 識飲識食 | Leave a Comment
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小公主好鐘意食茄汁, 所以媽咪咪不時都會煮蕃茄意粉, 你睇小公主食得幾開心。

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雞翼定排骨?

七月 15, 2008 at 23:06 | In 識飲識食 | 2 Comments
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菲妮大戰雞中翼, 片長3分幾鐘架, 比D耐性啦!

媽咪咪真係好鐘意睇菲妮o既食相架!

 

註: 睇完大家知道如果菲妮做事唔專心, 一定係受爸bu o既影響。

唔好食咁多薯條

六月 11, 2008 at 02:38 | In 識飲識食 | 4 Comments
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阿婆讀完小公主o既物物初體驗, 常常提媽咪咪唔好比小公主食咁多薯條, 媽咪咪已經再三解釋小公主只係食茄汁, 唔係食薯條, 為咗令阿婆釋懷, 媽咪咪錄咗這條片

白汁三文魚意粉

四月 25, 2008 at 23:48 | In 媽咪咪無聊事件薄, 識飲識食 | Leave a Comment
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小公主好鍾意食意粉,但媽咪咪只係識用罐頭湯做白汁;不過罐頭湯好重鹽份,對小公主唔好,又唔想成日做茄汁意粉咁悶。 終於比媽咪咪學到用忌廉做o既白汁,其實只係忌廉加雞蛋,好容易又健康得多,於是做咗個白汁三文魚意粉,好唔好味? 小公主食咗一碗半,你話呢。

不過媽咪咪覺得今次用half & half (即一半成份係鮮奶一半成份係忌廉),個汁好似薄咗D,下次試吓用heavy cream。

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